
Ånge kommuns kostenhet bjöd hemmaboende på middag och studiebesök
Den 16 oktober - på Offentliga måltidens dag - bjöds hemmaboende i Ånge kommun på en trerätters middag och studiebesök i köket på Boberg.
Detta som en del i den kunduppföljning som kommunens kostenhet varje år genomför.
Vita dukar, blommor på borden och en tjusig dukning.
Det var riktig feststämning när Ånge kommuns kostenhet bjöd in hemmaboende till middag.
En trerätters meny serverades, bestående av kall grönärtssoppa toppad med ädelostströssel till förrätt, marinerad kycklingfilé med rotsakskaka och grönpepparsås till varmrätt och slutligen en lingonkaka med glasskräm till efterrätt.
Maten fick högt betyg av gästerna och förutom god mat så blev det en kväll med trevlig gemenskap.
- De gäster vi pratade med under kvällen var alla riktigt nöjda med de måltider de köper hem från oss och lovordar att menyn, förutom dagens rätt och vegetariskt alternativ, också erbjuder två veckorätter som man kan välja, säger Evonne Mattsson, kostchef.
